Vplyv stravy na športový výkon

Strava je jedným zo základných pilierov športového výkonu. Okrem stravy sú týmito piliermi: mindset, kvalita pohybu a schopnosť regenerovať. 

V tréningovom procese zohráva strava tieto hlavné úlohy: 

• jedlo je vaše palivo 
• jedlo vám pomôže regenerovať rýchlejšie
• vďaka kvalitnému jedlu budete zdravší  

Poďme si povedať niečo viac o jednotlivých úlohách stravy pre športový výkon. 

🔋 Jedlo je vaše palivo 

Stravou získavate energiu pre svalovú prácu. To aká kvalitná je vaša strava teda priamo vplýva na váš následný výkon. Ak je vašim cieľom byť dobrý v športe, ktorému sa venujete, je potrebné prijímať dostatok kvalitnej stravy. 

Čo však znamená prijímať dostaok kvalitnej potravy? 

Vaše jedlo by malo pozostávať z prirodzených potravín, akými sú ovocie, zelenina, orechy a semená, mäso, vajíčka,… Je dobré si jedlo pripravovať doma, sami potom presne viete, z čoho je zostavené. Z hľadiska kvality je tiež vhodné vyhýbať sa priemyslovo spracovaným potravinám a pridaným cukrom. Stravy by Malo byť dostatok znamená, že by ste mali jedlom, ktoré prijímete pokryť váš denný energetický výdaj. 

♻️ Jedlo vám pomôže regenerovať rýchlejšie

Kvalitná strava vám pomôže urýchliť regeneráciu. Zo sravy získavate živiny potrebné pre obnovu svalov a ďalsích tkanív. Kvalita stravy má priamy vplyv na to, ako sa na zaťaženie adaptujete a tiež ako budete pripravený znovu podať športový výkon. 

Pre optimálnu regeneráciu tkanív je potrebné v strave prijímať primerané množstvo bielkovín. Toto množstvo sa mení s ohľadom na konkrétny typ športového zaťaženia. Všeobecne silovo-rýchlostní športovci by mali prijímať väčšie množstvo bielkovín ako napríklad vytrvalostní športovci. 

Regenerácia z hľadiska stravovacieho režimu začína už pred samotným športovým zaťažením, kedy prijímate ľahké jedlá bohaté na sacharidy a bielkoviny. S ohľadom na charakter zaŤaženia je tiež možné pridávať energiu vo forme sacharidov aj v priebehu zaŤaženia. Dopĺňanie energie v priebehu zaťaženia je vhodné u športových aktivít trvajúcich dlhšie ako 60-90 minút.  Po skončení zaťaženia Treéningu/preteku by ste mali ihneď doplniť bielkoviny v kombinácii so zdrojom sacharidov, ideálna kombinácia môže byť klasicy banán s proteinovým nápojom. 

🧩 Vďaka kvalitnému jedlu budete zdravší  

Len zdravý športovec sa môže sústavne dlhodobo pripravovať a zlepšovať svoj športový výkon. Kvôli chorobám musíte prerušiť tréningový proces, čo vás vždy pribrzdí a môže vás to aj posunúť o nejaký ten krok dozadu.

V Strave je potrebné prijímať dostatok zeleniny a ovocia kvôli obsahu vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Na tieto látky sa v tréningovom procese často zabúda, pretože nie sú tak dôležité priamo pre športový výkon. Zohrávajú však dôležité úlohy v proceseoch premeny energie v ľudskom tele (práve si sám odporujem, rpetože to je priamy vplyv na športový výkon) a množstvo iných fyziologických procesov. Kvalitnou stravou podporujete aj svoj imunitný systém, vďaka čomu budete voči chorobám odolnejší.  

Je dôležité jesť často a neprejedať sa. Snažte sa tiež konzumovať jedlá každý deň približne v rovnakých časoch. Je tiež veľmi dôležité nejesť krátko pred spaním a už vôbec nie výdatné sýte jedlá. Narúšate si tak spánok čo môže z dlhodobého hľadiska zhoršovať váš výkon aj celkové zdravie.  2-3 hodiny pred spaním sa jedlu vyhýbajte. Len optimálne fungujúci organizmus je totiž schopný podať vrcholný výkon. 

V tomto príspevku som chcel upozorniť na to, že strava je veľmi dôležitou súčasťou tréningového procesu. Mali by ste jej preto venovať rovnakú pozornosť, ako tréningu samotnému. Len tak budete schopní dlhodobo sa zlepšovať a podávať dobré výkony. Myslíte na to, keď sa najbližšie budete rozhodovať, čo si dáte na obed. Dôležité nie je len čo, ale aj kedy.